Imperatoria ostruthium L.

Impératoire, Benjoin - Apiaceae

Description de Coste : Peucedanum ostruthium Impératoire
Synonymes : IMPERATORIA OSTRUTHIUM L.
- . Plante vivace, de 40-60 cm, glabre et verte, à racine tubéreuse 
- tige creuse, striée
- feuilles inférieures tripennées, à folioles ovales ou oblongues, pétiolulées, souvent lobées, dentées en scie, les supérieures petites, sessiles sur une gaine renflée 
- fleurs blanches ou rosées, en ombelles grandes, à 20-40 rayons grêles, très inégaux 
- involucre nul 
- involucelle à folioles caduques 
- calice à limbe nul 
- styles plus longs que le stylopode 
- fruit bien plus court que le pédicelle, suborbiculaire, échancré aux 2 bouts, largement ailé à aile amincie.
Écologie : Prairies et bords des ruisseaux des montagnes : Vosges ; Alpes ; Forez, Auvergne, Cévennes ; Corbières et Pyrénées ; Corse.
Répartition : Europe centrale, d'Espagne à l'Islande et à la Russie.
Floraison : Juin-août. .
Usages : La racine, d'une saveur forte et d'une odeur pénétrante, est employée comme dcoriale, stomachique et sudorifique.

 

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